A Câmara Municipal de Itaiçaba é composta por nove vereadores, legítimos  representantes da comunidade, eleitos pelo povo para atuar em nome da coletividade. Com a função de legislar e fiscalizar, a Câmara exerce atividades, que através destas, os vereadores atuam nas políticas publicas promovendo a redução das desigualdades sociais e interferem na elaboração da legislação que irá nortear as ações municipais.

Compete a Câmara deliberar e votar as leis e demais proposições levadas à tramitação em plenário; administrar, através de sua Mesa Diretora, que composta na forma da Lei Orgânica e do Regimento Interno, executa as deliberações do Plenário e expede os atos de administração interna; manter o bom relacionamento com outros órgãos, entidades e autoridades através de seu(a) presidente, que dirige os trabalhos e representa a Câmara, juntamente com vereadores e assessores, obedece sempre aos princípios constitucionais, às normas da LOM e ao RI.